什锦焖饭

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• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 焖主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 甜辣肉150g
• 土豆100g
• 胡萝卜1根
• 藕1节
• 洋葱1颗
• 玉米粒30g
• 米饭200g
• 蚝油1勺
• 酱油2勺

什锦焖饭的做法详细步骤第1步
以上食材可以根据自己喜好和适量调整，我家大熊因为喜欢吃广式甜口肠，所以选择的甜肠，，其实任何熟食肉类都可以做啊～将所有食材买回来洗好后切成小丁块儿状备用，将米掏好用水泡一会儿（因为我比较喜欢吃偏软一些滴）。
将锅点火热起来，把切好的甜腊肠放入锅内，因为甜腊肠很出油，所以做的时候不用再放任何油了，煸炒一会儿后油就出来啦～第2步
按易熟程度放丁～先放土豆块儿进去，然后陆续放藕丁、胡萝卜丁、洋葱丁进行煸炒，放入酱油和蚝油，此时可以开始煮饭啦～
大概10分钟时间，菜已经将近炒熟了，尝尝咸淡味调整放不放盐，因为之前已经有酱油蚝油了～此时米饭也焖成接近粥的状态了，将锅里炒熟的所有菜倒入电饭煲中，就可以坐等电饭煲的“跳起键”啦～第3步
拌一拌～出锅啦～先来一大碗，特别适合我这种怕胖不怎么吃主食靠吃菜活的小胖子～哈哈
什锦焖饭的做法小贴士菜品种类可以随心所欲～
煮饭时水不要放太多，因为菜会出一些水的～什锦焖饭的营养分析

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