毛蟹年糕

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• 家常菜谱分类
• 年夜饭分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间

食材明细

• 毛蟹2只
• 年糕适量
• 生姜适量
• 糖少许
• 生抽1勺
• 老抽1勺
• 料酒1勺
• 淀粉适量

毛蟹年糕的做法详细步骤第1步
毛蟹洗干净去壳切四份，切口处沾上淀粉。
将粘有淀粉的面在油里煎一下。第2步
加入姜片。
加入毛蟹盖子、生抽、老抽、料酒、糖一起翻炒。第3步
加入事先煮好的年糕翻炒。
加入一点开水煮约三分钟出锅。毛蟹年糕的营养分析

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