一起烘焙网分享无油版鸡米花的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 烤主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡胸肉1块
- 花椒、香叶、八角少许
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 面包糠适量
- 盐少许
无油版鸡米花的做法详细步骤第1步
鸡胸肉洗净、切丁，用花椒、香叶、八角，腌制4、5个小时，我是头天晚上腌好放冰箱一夜，第二天用，更入味。
腌制好的鸡块裹面粉、蘸蛋液、裹面包糠。（顺序如上）第2步
烤盘垫油纸摆好准备入烤箱烤！150℃预热5分钟，放入鸡块，180℃烤20分钟左右。每个烤箱脾气不一样，时长、温度，自己掌握。
烤好就是这样子……第3步
装盘，开吃！
无油版鸡米花的营养分析
-
面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
面粉菜谱 香煎莲藕饼 面粉煎鱼 面粉菜饼 更多做法> -
鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱 青椒炒鸡蛋 虾仁炒蛋 西瓜翠炒鸡蛋 更多做法> -
鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷...
一般人群均可食用。1. 老人，病人，体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍
鸡胸脯肉菜谱 鸡丝蘑芋豆腐 鸡丝酸辣汤 鸡茸鸽蛋 更多做法> -
面包糠 一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。...
...详细介绍
面包糠菜谱 炸香蕉卷 面包糠炸虾 自制面包糠的炸鸡柳 更多做法>
