美味椰子杏仁饼干的简单做法_美厨邦烘焙食谱

“椰子杏仁饼干带着一股的嚼劲加上甜椰子的美味，轻轻咬上一口就能感受到他的美味，闻到它带给我的香味，在口中就想把他融化，这就是今天要介绍的椰子杏仁饼干，现在给你介绍一下它的做法，做法独特可口又美味的椰子杏仁饼干。”食材清单

• 椰丝50克
• 鸡蛋2个
• 甜牛奶100毫升
• 杏仁酱50克

• 盐10克
• 醋适量
• 香草香精少许
• 黄油适量

1、这里的小饼干做成了一个小球体的形状，如果不喜欢，也可以做成扁扁的小饼干的形状。2、小饼干的材料我们添加了很多，如果想要添加其他材料的也可以适量的进行添加。3、饼干做好后，一定要妥善的保存好，防止吸入水分失去脆感。

• 1先将烤箱预热到150度左右，在碗中加入盐，醋，打入鸡蛋，用搅拌机搅拌均匀直至粘稠，加入椰丝，香草香精，倒入甜牛奶和杏仁酱，搅拌均匀直至变得粘稠。

• 2在烤盘上涂上一层黄油，将搅拌好的材料制成一个个小球体放在烤盘中，放入烤箱中烤约30分钟，直至看到小饼干的底部和边缘变成金黄色即可取出，放在一旁待其凉却后食用。

饼干最主要的营养价值是可以给人体提供相关的能量，因为其中富含了较多的碳水化合物，是构成人体机体的一种重要物质。所以含有较多的热量，不适合肥胖的群体和正在减肥的人群食用，对于患有高血压和糖尿病患者的人群，建议不要较多的食用，要控制好其中的量，不然对于身体健康会有一定的影响。