炸鸡翅根怎么做好吃 家常炸鸡翅根的做法
菜谱大全 2022-07-03 12:09www.yiqihongbei.com烧烤食材
炸鸡翅根食材介绍
鸡翅根适量,面粉适量,奥尔良鸡翅粉适量,鸡蛋适量,
炸鸡翅根的做法步骤
1、鸡翅根洗净放奥尔良粉腌制一夜备用。
2、放入锅中蒸15分钟。
3、蒸好的鸡翅根用面粉粘匀备用。
4、锅中倒宽油。
5、放入鸡翅根。
6、炸制金黄捞出。
7、再复炸一次。
8、可以不裹面粉,因为会掉粉。
9、纸巾吸油。
小窍门
一般都用烤箱,这次用了油炸,真心的油啊,裹了面粉裹了鸡蛋液又裹了面粉,还是掉,太费油。而且自己不爱吃,放一会就不脆了。