清炒角瓜怎么做好吃 家常清炒角瓜的做法

清炒角瓜，一款非常清爽的家常素菜！角瓜又称西葫芦，可荤可素，润肺止咳消肿散结，富含丰富的水分，润泽肌肤，美丽吃出来哦！

清炒角瓜食材介绍

角瓜两个，葱适量，蒜适量，姜适量，辣椒一个，油适量，盐适量，蔬之鲜适量，糖适量，

清炒角瓜的做法步骤

1、所需食材洗净备用。

2、改刀成片。

3、葱姜蒜，辣椒改刀备用。

4、锅中入油爆香葱姜蒜。

5、倒入角瓜片翻炒。

6、加少许蔬之鲜翻炒均匀。

7、出锅加盐调味即可。

8、成品图。

9、成品图。

小窍门

大火快炒，锁住营养！祝您愉快！