拌海带丝怎么做好吃 拌海带丝的家常做法

凉拌海带丝是一道家常菜肴，主要材料为海带。其做法简单、清淡爽口、营养丰富。

拌海带丝食材介绍

海带适量，胡萝卜适量，蒜适量，香菜适量，熟白芝麻适量，盐适量，白醋适量，香油适量，白糖适量，味极鲜酱油适量，

拌海带丝的做法步骤

1、干海带清洗干净表面的沙子放入锅中蒸煮30分钟，蒸好的海带放入容器中加入适量的清水泡发3至5个小时。

2、沥干水分后切成粗细均匀的海带丝。

3、胡萝卜清洗干净削去外皮后切成细丝，因为胡萝卜是配料所以适量即可。

4、大蒜剥去外皮清洗干净切成蒜末，香菜一颗择洗干净切成香菜段，把切好的海带丝、胡萝卜丝、香菜段、蒜末、熟白芝麻放入一个容器中。

5、碗中加入适量的白醋、味极鲜酱油、香油、一点白糖搅拌均匀调成碗汁。

6、倒入容器中搅拌均匀。

7、成品！