白灼虾怎么做 白灼虾的做法

白灼虾食材介绍

基围虾适量，生姜适量，蒜末适量，小葱适量，生抽适量，香醋适量，

白灼虾的做法步骤

1、生姜切片，小葱洗净挽结。

2、另一半姜、蒜切末。

3、剪去虾须虾脚。

4、挑去虾线。

5、锅中放入少许的油，放入姜、蒜末煸香倒入味碟中。

6、放入两勺生抽。

7、一勺香醋。

8、撒入葱花拌匀。

9、锅中烧水，放入葱结和姜片。

10、水开后放入虾，虾身变红虾身弯曲，关火，捞起虾装盘。

11、成品。