高颜值甜品 彩虹松饼_美厨邦烘焙食谱

“松饼是一道深受小朋友喜爱的烘焙西点，很多家长想要学会松饼的做法，可以满足自家小宝贝的口腹之欲。传统的松饼样式有些古板，并且需要特殊的模具机器才能完成。下面我们为您提供了一种不需要特殊松饼机并且操作简便的高颜值松饼的做法。”食材清单

• 低筋面粉100克
• 牛奶100毫升
• 鸡蛋2个
• 黄油25克
• 泡打粉5克
• 食用色素适量

• 白砂糖30克

1、食用色素用量不要太多。【做饭网】2、可以不均匀分成几等份，变化出更多创意造型。3、可适当减少白砂糖的用量，或者将白砂糖换成木糖醇或果糖。4、家长还可以选择带着小朋友一起来做，可以锻炼小朋友的动手能力。

• 1将两个鸡蛋打入碗内，并放入白糖，用搅拌器把放入了白糖的鸡蛋液搅拌开。（注意一定要顺着一个方向进行搅拌）

• 2依次放入牛奶、黄油、低筋面粉和泡打粉之后，按照刚才搅拌的方向继续进行搅拌。搅拌到各种原料都均匀混合。

• 3将搅拌好的面糊分成六等份，分别倒入小碗内。然后把六种不同颜色的食用色素依次加到六个小碗中，并将它们都搅拌均匀。

• 4将加好色素并调和好的面糊放入小平底锅内用小火煎熟。（注意根据想要的松饼尺寸来选择锅的尺寸，不要把饼摊得太薄或者太厚）

• 5将煎熟的松饼按照自己喜欢的色彩搭配进行摆放堆叠，还可以在顶部加上五彩糖块或者小棒棒糖进行装饰。一份彩虹松饼就做好啦。

爱吃松饼的朋友们还可以选择新的口味和别的创意做法，《法式松饼的做法》、《巧克力糖果松饼的做法》、《如何做美式松饼》等操作方法都比较类似，快去试试吧。