家常台式马卡龙海绵球的做法 台式马卡龙海绵球
菜谱大全 2022-07-03 12:35www.yiqihongbei.com烧烤食材
台式马卡龙海绵球食材介绍
全蛋口味，
台式马卡龙海绵球的做法步骤
1、盆内敲入全蛋和一个蛋黄加入35g糖。
2、高速打发至提起面糊滴落纹路不易消失的状态。
3、筛入低筋面粉。
4、翻拌均匀无颗粒。
5、装入裱花袋，此时烤箱预热。
6、挤入学厨马卡龙烤盘上。
7、轻筛一层糖粉送入烤箱上管155，下管150度烘烤10分钟。
8、取出未完全纳凉的前提下先剥离。
9、黄油和糖粉打发装入裱花袋。
10、挤上其中一个烤好的小蛋糕。
11、轻按上另一片就完成啦。
12、成品图。