炸小肉丸怎么做好吃 家常炸小肉丸的做法

炸小肉丸食材介绍

大肉口味，

炸小肉丸的做法步骤

1、准备肉馅，三七肥瘦。

2、葱姜切末。

3、放调料进去。

4、搅打上劲，倒入花椒油，这样可以封住肉的水份，炸的丸子特别嫩。

5、锅里放油，尽量多点。肉馅用手团成小丸子，五六成热放丸子下去炸，颜色变深就可以捞出来了。

6、成品图。