怎么做椰香芒果盒子慕斯最好吃 椰香芒果盒子慕

椰香芒果盒子慕斯食材介绍

芒果丁500g，椰汁200g，淡奶油150g，细砂糖50g，明胶片15g，

椰香芒果盒子慕斯的做法步骤

1、明胶剪碎，用冷开水泡软。

2、芒果丁放入料理机中。

3、加入椰汁。

4、加入淡奶油。

5、加入细砂糖。

6、盖上盖子，最高速搅拌均匀。

7、状态如下，放在料理机里备用，接下来准备明胶了。

8、泡软的明胶，滤水，隔水加热至融化。

9、融化后就这么一点点。

10、料理机低速搅拌，倒入融化好的明胶液。

11、大概一分钟左右。

12、倒入模具中。

13、盖上盖子，放在冰箱冷藏四个小时以上。

14、铺上芒果丁即可。

15、补充说明，我用的这种椰浆，挺好吃的。

小窍门

用盒子装，真心方便，一人一盒，干净利落。