烤带鱼怎么做好吃 家常烤带鱼的做法

说是烤带鱼，严谨的说应该称作烤带鱼尾。将带鱼的尾部先腌制，再用电烧烤炉烧烤，简单快捷，成品非常不错。酌酒下饭，或是做小吃零食都很棒。

烤带鱼食材介绍

带鱼300g，白胡椒粉适量，料酒适量，黑胡椒粉适量，盐适量，

烤带鱼的做法步骤

1、带鱼洗干净切成段。

2、加白胡椒粉。

3、加料酒拌均匀。

4、加黑胡椒拌均匀。

5、加盐拌均匀，腌制40分钟左右。

6、烧烤炉通电，带鱼放在烤网上烤制。

7、适时翻面，刷料汁。

8、烤至带鱼熟即可享用。可以依据个人的口味配些海鲜酱或是椒盐粉食用。

小窍门

腌制带鱼的调料依据个人口味添加。