金沙盐豆子的做法

食材明细

主料

咸蛋黄 8个 盐豆子 适量

辅料

油 适量 花雕酒 适量 香葱 2根 姜 半块 蒜 6粒

其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度金沙盐豆子的做法步骤 1准备盐豆子.把咸蛋黄捣碎.切葱花.姜末.蒜片。 2炒锅烧热放油烧至二成热.倒入捣碎的咸蛋黄小火翻炒.然后放入葱姜蒜继续炒。 3倒入少许花雕酒.盐豆子.中火翻炒2分钟.（炒咸蛋黄时会起沫.停火盛出后沫即会散）。 4装盘.撒少许葱花点缀。 来自 宝宝爱爸爸 的作品使用的厨具炒锅所属分类热菜家常菜午餐晚餐