青团的做法美丽花??青团

菜谱大全 2022-07-03 12:35www.yiqihongbei.com烧烤食材

“在这初夏的季节 吃上这样一款菠菜青团心情真是美美的。”
食材明细
主料 糯米粉 400克 粘米粉 200克
辅料 菠菜 一把 豆沙馅 适量
甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度青团的做法步骤 1粘米粉加入开水揉成光滑面团。 2菠菜榨汁一点点倒入糯米粉 搅成颗粒状。 3加入三分之二的粘米粉一起揉成光滑的面团。 4切成同等大小的剂子。 5用手捏成面片包入豆沙馅 豆沙馅提前搓好同等大小的圆球。 6搓成圆形。 7剩下的三分之一粘米粉擀成片。 8用模具扣出小圆片 用手捏一角粘在青团上 上边放一小块搓成圆形的绿剂子 用手轻轻的按实了。 9成品图。 10熟了。 小窍门 粘米粉必须用开水烫面 要不容易开裂。菠菜汁要一点点的倒入糯米粉中 因为菠菜汁和糯米粉的比例不可能正好。豆沙馅必须提前搓成圆球这样比较好包 我的豆沙馅是自己熬的所以没有上图。这是我的第一次上图没有经验 亲们多给提意见。 来自 爱上做菜的主妇 的作品使用的厨具蒸锅所属分类小吃家常菜

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by