酸辣浇汁凉粉怎么做 酸辣浇汁凉粉的做法

炎热的夏天，唯有一碗凉粉，能安抚一颗燥热的心......

酸辣浇汁凉粉食材介绍

绿豆粉一块，葱适量，熟芝麻适量，蒜适量，油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，糖适量，矿泉水两勺，油皮辣子适量，

酸辣浇汁凉粉的做法步骤

1、绿豆粉备用。

2、改刀切块。

3、蒜入石臼捣成泥状。

4、用热油激出香味儿。

5、加盐，醋，生抽，糖，矿泉水，油泼辣子调制料汁。

6、浇入凉粉上。

7、撒上熟芝麻和葱花点缀即可。

8、成品图。

9、成品图。

小窍门

先吃现拌，祝您愉快！