开心果杏仁牛轧糖最正宗的做法 家常开心果杏仁

菜谱大全 2022-07-03 12:36www.yiqihongbei.com烧烤食材

开心果杏仁牛轧糖食材介绍

黄油40克,棉花糖180克,奶粉80克,大杏仁90克,开心果60克,蔓越莓50克,

开心果杏仁牛轧糖的做法步骤

1、原料集合:棉花糖(剪小粒)、杏仁和开心果、蔓越莓干、黄油、奶粉。

2、不粘锅里加黄油。

3、小火融化。

4、倒入棉花糖。

5、不停搅拌至棉花糖融化,与黄油混匀。

6、加入奶粉。

7、关火,翻拌均匀。

8、倒入坚果和蔓越莓。

9、翻拌均匀。

10、转移到硅胶垫上,继续揉压均匀。

11、擀成长方体,压实。

12、放凉后切条。

13、再切成合适的小条。

14、硅油纸裁成合适的大小。

15、包裹好牛轧糖。

16、成品,又香又甜。

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