红烧小土豆怎么做好吃 红烧小土豆最正宗的做法

红烧小土豆食材介绍

土豆500g，猪肉100g，盐适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，

红烧小土豆的做法步骤

1、土豆洗净对半切开。

2、肉切条。

3、锅烧热、下肥肉煸炒出油后放入肉丝翻炒至变色、加料酒、生抽、老抽。

4、加土豆翻炒片刻、加盐翻炒均匀。

5、加入适量的水烧开转小火焖煮至土豆软烂。

6、加少许糖。

7、翻炒均匀即可。

8、成品。

9、成品。