家常粽子怎么做 家常粽子的做法

越临近端午节，越按耐不住想包粽子的冲动！今算是拔了心里的草，虽形状有点滑稽，但来上一口，味道毫不逊色，软糯香甜，家常做法，供大家参考！

家常粽子食材介绍

糯米3斤，粽叶适量，黑米适量，红枣适量，熟紫薯3块，玫瑰酱一大勺，

家常粽子的做法步骤

1、粽叶浸泡第一天。

2、粽叶加盐开水煮五分钟消毒，捞出清洗干净备用。

3、所需食材准备就绪，糯米用温水提前浸泡。

4、紫薯加玫瑰酱制成馅料，拌匀后改成球形。

5、粽叶着成锥子行，放入一勺米，加一颗红枣。

6、再加一勺米，依次包好。

7、同样的方法包紫薯玫瑰馅。

8、依次包完入开水锅蒸两个小时，关火浸泡两个小时。

9、我是凌晨煮的粽子，关火后去睡觉，早晨打开还是温温的，漂亮极了。

10、成品图。

小窍门

第一次包很狼狈，但吃到嘴里很幸福，享受的是制作的乐趣……提前祝大家端午吉祥！