水煮毛豆怎么做好吃 水煮毛豆最正宗的做法

水煮毛豆食材介绍

毛豆1斤，盐3勺，糖少许，味精少许，八角2个，香叶2片，干辣椒3根，

水煮毛豆的做法步骤

1、毛豆。

2、毛豆洗净剪去两角备用。

3、锅中放水。

4、放香叶八角桂皮干辣椒。

5、放入毛豆。

6、放盐糖味精，大火煮开，小火煮熟即可。

7、成品图。

小窍门

1、煮毛豆盐要多放，不然没有味道。

2、全程不要盖锅盖，不然捂出来的豆子颜色不翠绿。

3、煮的时候，自己尝尝，熟了就可以关火