功能饮料有哪些

功能饮料顾名思义就是能带给人体好处的饮料，那么你知道带有功能性的饮料有哪些吗？下面一起烘焙网小编就带您一起了解下。

　　2017年十大功能饮料排行榜

　　1、红牛 ，红牛功能饮料的老大，入榜是无可厚非的。1995年，红牛以全球战略眼光和对中国市场发展的信心来到中国，成立了红牛维他命饮料有限公司，大力开拓国内市场。红牛品牌也为广大消费者所喜爱，为社会公众所熟知。

　　2、脉动，脉动清淡型维生素功能饮料，深受在户外活动的人群喜爱，他在全国各大城市设有二十三个分公司或办事处，市场网络覆盖全国城乡，售后服务十分到位。

　　3、尖叫，尖叫和脉动一样都属于清淡型维生素功能饮料，11年的市场考验，三个产品营养各异、风味独特、且使用国内专利运动盖包装，方便时尚。

　　4、捷虎，捷虎功能饮料含有玛卡的功能饮料，短短的时间时，销量每个月都大幅度增长，深受广大消费者的喜爱。

　　5、东鹏特饮，东鹏特饮深圳市老字号，在南方市场极具影响力的饮料品牌，国内较早的维生素功能饮料的品牌之一，在经理大量的广告投入，近几年销量翻了几翻。

　　6、佳得乐，佳得乐清淡型维生素功能饮料，以“解口渴更解体渴”的独特功能而深受市场欢迎，给广大中国消费者带来全新的健康科学理念。

　　7、健力宝，健力宝是运动饮料中的碳酸饮料，是中国运动饮料的奠基者，在国内含碱性电解质运动饮料领域口碑好。

　　8、宝矿力水特，宝矿力水特是属于电解质补充饮料，能迅速补充人体流失的水份和电解质的运动健康饮料。

　　9、力量帝、力量帝知名果味营养素饮料，全面专业补充维他命类饮品，广受热爱运动与时尚年轻人的青睐。

　　10、启力、启力是牛磺酸维生素饮品，产品通过保健食品的认证，在“缓解体力疲劳”之外又标示“增强免疫力”

　　11、乐虎，乐虎是氨基酸维生素功能饮料，有效抗击运动疲劳的饮料品牌，全国较大的全独资民族品牌食品生产龙头企业

　　12、啡动，啡动功能饮料是维生素功能饮料，以啡凡动力，挑战无限可能，觉得人心，虽说是重装上市还得可很多消费者的认可。所以2017年很有可能是功能饮料中的黑马。

　　功能饮料有哪些成分与作用

　　功能饮料的成分

　　不同品牌包含的成分也有一些区别。但大多数功能饮料包含的常见成分是牛磺酸，葡萄糖醛酸内酯，肌醇，维生素B，咖啡因，糖，苏打水，天然香料，和其他一些天然成分。

　　牛磺酸是一种含硫氨基酸半胱氨酸的派生物。牛磺酸常见于婴儿配方奶粉，它有助于把钾，钙和酶带给所有细胞，并帮助产生神经冲动。牛磺酸也是一种抗氧化剂，具有稳定心率的作用。

　　葡糖醛酸内酯是一种由人体新陈代谢自然产生的碳水化合物。它有促进记忆力和注意力的作用。，它还有刺激兴奋和抗抑郁功效。

　　肌醇在大脑如何使用血清素方面发挥重要作用，它有和抗抑郁药物百忧解及左洛复类似的功效。

　　B族维生素是一种人体需要的复杂物质。维生素B3(烟酸)从脂肪和碳水化合物代谢产生能量，并帮助身体从食物获得能量。维生素B5(泛酸)有促进情绪和提高能量的作用。维生素B6帮助形成红血细胞，促进氧化利用。维生素B12也对促进红血细胞形成有帮助，并将糖分解为身体的能量储存。

　　功能饮料的天然成分包括左旋肉碱，人参，瓜拉纳，奶蓟，绿茶和银杏叶提取物，以及果汁和柠檬酸等。不同功能饮料包含的天然成分数量和种类都各有不同，有时还涉及专利。关于功能饮料的成分可以单独撰写一篇论文，但本文仅仅专注于两种对身体健康影响最大的成分咖啡因和糖。

　　咖啡因

　　咖啡因是一种兴奋剂，具有提神作用。很多产品包含咖啡因，包括咖啡，苏打汽水，巧克力等，也包括功能饮料。咖啡因提供的不是真正能量。它给身体注入肾上腺素，让人临时产生兴奋感，但过后会感觉更疲劳。

　　咖啡因增加体内皮质醇水平，这是一种身体存在压力时分泌的荷尔蒙。在需要时皮质醇是好的，但如果压力持续存在就会带来负面影响。这些副作用包括抑制免疫系统，损坏认知能力，高血压，和骨密度及肌肉组织疾病等。，皮质醇水平增加还会增强对脂肪meichubang.com和碳水化合物食物的渴望。

　　咖啡因也增加体内多巴胺水平，与安非他明的作用很类似。与肾上腺素一起，它会使人感觉良好。但多巴胺消失后，就会感觉疲劳，甚至出现轻度抑郁感觉。，已知咖啡因还会抑制腺苷吸收，这是一种睡眠需要的物质。

　　咖啡因有许多好处。少量摄入就可以让一天有一个良好的开始，并有助于集中注意力。在运动前喝上一杯咖啡还有助于增加体力和耐力。，运动前喝咖啡，可以有效增加脂肪分解量30%左右。典型的238克功能饮料包含大约80毫克咖啡因。

　　糖

　　水果中包含的糖是果糖，而精制白糖是蔗糖。蔗糖进入身体后，就会分解成相同数量的果糖和葡萄糖。蔗糖中的葡萄糖用于生理和精神能量。

　　胰腺产生的胰岛素帮助身体燃烧葡萄糖产生能量。如果血流中葡萄糖太多，就会把多余部分转变为肝糖临时储存起来。但临时肝糖也过量的情况下，就会转变成脂肪长期储存。

　　果糖被身体缓慢的分解成肝糖，分别储存在肝脏和肌肉中。当血流中的葡萄糖水平太低时，肝脏就会迅速将储存的肝糖转变成葡萄糖。燃烧葡萄糖需要胰岛素。

　　在蔗糖摄入量过多时(糖果，甜食等)，就会给胰岛素增加太大压力，特别是空腹时更为明显。胰腺就需要迅速提供大量胰岛素稳定血糖水平。如果胰腺不能够提供充足的胰岛素控制大量涌入的蔗糖，就会导致糖尿病。但如果提供的胰岛素太多，就会造成血糖过低。，血糖水平过高或过低都会导致严重疾病。

　　功能饮料的作用

　　功能饮料对健康的影响确实引起了很多争论。甚至少数国家还禁止红牛饮料的销售，因为它含有大量咖啡因。，由于含有大量糖分，这种饮料确实也可以提供一些能量。但含有太多咖啡因和糖，长期过量消费功能饮料就会对健康造成一些负面影响。，虽然功能饮料具有提神等多种好处和作用，但不建议过量消费。

　　功能饮料种类

　　瓶装水

　　以补充人体水分为主要功能。矿泉水能提供一定的微量元素;纯净水因缺少人体必须的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。

　　茶饮料

　　绿茶饮料具有抗氧化、抗疲劳作用，是良好的饮料种类，适合长期饮用;但红茶饮料的抗氧化和抗疲劳效果则不明显。

　　果汁饮料

　　果汁饮料有丰富的维生素、胡萝卜等物质，具有抗氧化、助消化和增加体能等健康价值。

　　蔬菜饮料

　　蔬菜饮料有抗氧化、补充膳食纤维等作用，具有良好的健康价值。

　　乳饮料

　　普通含乳饮料可以补充一定的营养素，部分含添加剂的含乳饮料可以提供人体所需的钙、维meichubang.com生素，但直接饮用乳品效果更好。

　　植物蛋白饮料

　　提供能量和蛋白质，杏仁饮料还具有润肺作用，核桃因含有磷脂而具有健脑作用，植物蛋白饮料是健康价值较高的饮料。

　　碳酸类饮料

　　从市场消费的整体状况看，目前以可乐为代表的碳酸类饮料占据着市场消费50%左右的份额，碳酸类饮料虽然具有良好的口感和消暑效果，但除了补充水分外，几乎没有健康价值，其成瘾性和刺激性却使在这类饮料的消费者中占很大比例的儿童和某些疾病患者长期饮用后造成潜在和现实的健康危害。

　　植物型功能饮料

　　这种饮料目前以人参饮品为代表，以人参，枸杞为主，能够利用植物成分效果，达到提神抗疲劳的效果。

　　某些号称补充能量的功能饮料因为含有特殊刺激物质，可能因饮用不当而造成严重损害健康的后果。