凉拌三丝怎么做好吃 凉拌三丝最正宗的做法

凉拌三丝食材介绍

白菜1大片，黄瓜1根，鸡蛋1个，白醋1大匙，糖1大匙，盐1调料匙，辣椒油2小匙，香油少许，大蒜1瓣，

凉拌三丝的做法步骤

1、白菜洗净，控干水分。

2、切细丝。

3、黄瓜洗净，切片。

4、再切成丝。

5、鸡蛋打散。

6、摊成蛋饼。

7、切丝，放凉备用。

8、蒜切末。

9、所有食材放到容器里，加盐、糖、白醋。

10、再加入辣椒油、少许香油。

11、拌匀。拌好后尝尝味道，不合适再调调，我调的酸甜口。