豆腐蘑菇羹最正宗的做法 家常豆腐蘑菇羹的做法

杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.

豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.

将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.

豆腐蘑菇羹食材介绍

杏鲍菇30g，豆腐50g，生菜丝适量，玉米淀粉20g，水200ml，

豆腐蘑菇羹的做法步骤

1、所有食材洗净后准备好待备用。

2、豆腐切豌豆大小待备用。

3、杏鲍菇切成小碎颗粒状待备用。

4、起锅，水沸腾后放入豆腐小块。

5、放入杏鲍菇，搅拌一下焖煮大概10分钟。

6、玉米淀粉兑水调成糊,慢慢加入并不断搅拌均匀成羹。

7、把切生菜成小碎丝放入羹中熬煮至熟即可。

8、怎么样?是不是超简单。

9、成品1

10、成品2

小窍门

加入淀粉前事先用水兑好调好,否则直接加入粉状会结颗粒状。