菠萝扇贝丁怎么做好吃 菠萝扇贝丁最正宗的做法

炸扇贝的方法和步骤参考软炸扇贝丁那篇菜谱。

菠萝扇贝丁食材介绍

菠萝口味，

菠萝扇贝丁的做法步骤

1、菠萝切去头尾。

2、切小块。

3、去皮。

4、切1公分左右的丁，当清水和冰糖煮下。

5、菠萝煮透明即可。

6、汤汁当饮料，菠萝捞出备用。

7、炸好的扇贝备用。

8、番茄酱，清水，食盐，白糖一起放锅里煮开，倒入青红椒块各菠萝，翻炒均匀。

9、倒入炸好了扇贝丁，放水淀粉，翻炒均匀即可。

10、装盘。