家常紫菜海蛎子豆腐汤怎么做鲜美，海蛎子豆腐

 　关于家常紫菜海蛎子豆腐汤怎么做鲜美，海蛎子豆腐汤的3种做法的介绍

　　一、香菇海蛎子豆腐汤

　　水淀粉，麻油，香菜，香菇适量

　　海蛎300克，豆腐200克

　　1、将豆腐切成方丁，然后香菇切成斜片待用;　2、海蛎子肉洗净，去壳渣待用;3、炒锅烧热少许油放入蒜片炒香，然后下入香菇;

　　4、再加入适量的水，放入豆腐，加盐炖煮;5、水开后再炖5分钟;　6、然后放入海蛎子，烧开后加水淀粉勾芡，淋上麻油，放入香菜即可出锅。

　　二、紫菜海蛎子豆腐汤

　　食材准备

　　紫菜1块，海蛎子半斤，内酯豆腐1块，地瓜粉适量，姜片少许，盐，白胡椒粉适量。

　　方法步骤

　　1、海蛎子洗净去壳碎片，加入地瓜粉拌匀待用;

　　2、紫菜洗净后放入锅中，加入适量水烧开;

　　3、然后转为小火，加入海蛎子，放完后转为大火;

　　4、放入豆腐，水烧开放入胡椒粉，盐调味即可。

　　小贴士

　　海蛎子汤本来就非常鲜美，不能加入味精，会破坏味道。

　　三、海蛎子豆腐汤

　　食材准备

　　豆腐300克，海蛎子100克，鸡蛋2个，盐少许，香菜适量，水少许。

　　方法步骤

　　1、将海蛎子肉加入盐清洗干净，去掉残留壳碎片;