罗勒可以做什么汤

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍罗勒可以做什么汤

　　1.罗勒炖鹅汤

　　盐8克大料5克胡椒10克水适量鹅半只罗勒4片

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.将大鹅切块洗净放入锅中加入水;

　　3.加入盐;加入八角、胡椒;加入罗勒;

　　4.将压力煲的盖子盖紧后，选择“食材选择”里“鸡/鸭肉”的选项，“烹饪方式”选择“煲汤”;

　　5.按下“开始”键就启动工作程序了;

　　6.到了时间后不要立即开启盖子，而是要等到它自动解压恢复到“保温”状态时就可以轻松打开锅盖了

　　2.罗勒南瓜奶油汤

　　材料南瓜400克胡萝卜50克洋葱50克玛莎经典意大利面酱(罗勒酱)1大勺淡奶油2大勺食盐2克黑胡椒3克橄榄油10毫升水适量

　　步骤

　　1.选用比较糯口的南瓜，在南瓜柄处往下3厘米左右横刀切一个盖备用，用小刀将南瓜肉和籽挖出一个南瓜盅，去掉籽，南瓜肉切成小块备用，南瓜壁留有一定的厚度备用

　　2.南瓜盅隔水蒸熟，大约12-15分钟，用筷子轻轻戳一下内壁，感觉能戳进去即可，千万不要用力戳穿，南瓜也不能太烂，否则会塌下来不成形

　　3.南瓜肉切成小块备用

　　4.洋葱、胡萝卜切细丁，用橄榄油煸炒至软出香

　　5.倒入南瓜翻炒，加少量水煮开后，小火慢煮

　　6.直到南瓜软烂

　　7.可用手持式搅拌机直接在锅内打成南瓜蔬菜泥

　　8.倒入2大勺淡奶油

　　9.加入罗勒酱，搅拌均匀

　　10.加入食盐调味，最好撒入黑胡椒碎

　　11.将南瓜浓汤盛到蒸熟的南瓜盅中，可以再倒少许淡奶油装饰，拌匀之后即可享用了

　　3.番茄罗勒海鲜汤

　　主料海虾3个扇贝2个小鲍鱼2个花蛤蜊6个西红柿1个洋葱半个油适量盐适量蒜适量青柠檬1个罗勒适量朗姆酒适量

　　步骤

　　1.西红柿放锅里株一下，去皮

　　2.等冷后切成小丁

　　3.洋葱切成丁

　　4.新鲜罗勒叶洗干净

　　5.起油锅，爆香蒜末

　　6.放入洋葱炒出香味

　　7.再放入西红柿丁炒

　　8.放一大半罗勒叶一起炒

　　9.加水一起煮沸

　　10.准备好的海鲜

　　11.放入海鲜，加适量的盐、朗姆酒

　　12.再挤上柠檬汁

　　13.撒上另一小半罗勒叶，盛出装盆