儿童烤羊排大人小孩都爱吃的烤羊排这样做好吃吗

这是一道令人垂涎欲滴的烤羊排，无论是大人还是小孩，都会被其美味所吸引。让我们一同来探索如何制作这道佳肴。

觅食笔记告诉我们，这道食谱来自6个月前，由一位烹饪爱好者分享。主要食材是羊排，需要准备500克的羊排来开启今天的烹饪之旅。

将新鲜的羊排与3片姜、3瓣蒜一同放置。接着，撒入两茶匙的盐，适量即可。用手轻轻搅拌，让调料均匀附着在羊排上。再准备一个半的洋葱和半个小苹果，切成块状后加入羊排中。加入两汤匙孜然粉、两汤匙胡椒粉和适量的水，继续用手抓匀，让羊排充分吸收调料的香味。

接下来，将羊排腌制两到三个小时，让其更加入味。在腌制过程中，可以准备烤箱，将烤箱预热至210度。然后将腌制好的羊排放入烤箱中，烤制40分钟。期间要注意翻面，确保两面都均匀受热。

当羊排出炉时，热气腾腾，香气四溢。撒上一些皮牙解腻，即可享用。这道烤羊排的独特之处在于其简单的调料配方，主要突出羊排的原味。

羊排不仅美味，还具有丰富的营养功效。它性温，入脾、胃、肾、心经，能够温补脾胃、肝肾，对于治疗多种病症都有显著效果。羊肉还能养血温经，适合产后血虚的女性食用。

小贴士中提到了新疆人喜爱的馕坑肉，以及自己制作的味道与购买的差异。还提到了羊肉的多种营养价值和功效。

烹饪美味佳肴确实需要技巧，而这道烤羊排就是其中的一道秘诀。快动手尝试一下吧，让味蕾尽情享受这道佳肴带来的美味吧！