南瓜八宝饭的做法大全，南瓜八宝饭怎么做好吃

　　关于家常南瓜八宝饭的做法大全

　　一、南瓜八宝饭做法

　　南瓜八宝饭做法Ⅳ食物材料

　　糯米、黄粘米、花生仁、小南瓜、百合

　　制作步骤

　　1、提前将糯米与黄粘米适量洗净泡水几小时或过夜。

　　2、将花生仁提前浸泡四个小时。

　　3、把小南瓜开盖，并用勺子挖掉里面的瓜瓤，并清洗干净。

　　4、将浸泡好的糯米、黄粘米和花生仁在碗中搅拌均匀。

　　5、把搅拌好的材料放入南瓜中，再加入百合瓣。

　　6、将装有食材的南瓜放入蒸锅中蒸熟即可食用。

　　二、南瓜八宝饭做法

　　南瓜八宝饭做法Ⅰ食物材料

　　小南瓜、糯米、白糖、猪肥肉、红豆、红糖、蜜枣、桂圆肉、莲子、瓜子仁、朗姆酒、果脯蜜饯

　　制作步骤

　　1、提前将红豆和糯米洗净后，分贝放入清水中浸泡4-5和小时。

　　2、将泡好的红豆放入锅中，加入适量的清水煮开，然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时。

　　3、将准备好的蜜饯加入朗姆酒浸泡一小时备用。

　　4、将浸泡好的糯米放入蒸笼布上，在蒸锅里摊开，蒸半小时，再焖5分钟。

　　5、将猪肥肉洗净切成小丁。

　　6、将切好的猪肉放入炒锅中反复的煎炒，炒至很多油出来，再把炸焦的油渣子篦出，蘸盐吃很香呢。

　　7、趁着等待的时间我们还可以煮莲子，泡好的莲子里的心取出，放水和冰糖煮15分钟后捞出备用。

　　8、当糯米饭蒸好以后，用少量的猪油、白糖搅拌均匀。

　　9、将生的小南瓜的顶切掉，然后将中间的瓤去掉，做成一个碗的样子。

　　10、红豆已经焖了一两个小时了，继续开火中火煮至汤略干。

　　11、汤收得差不多了，用勺子按一下红豆可以比较轻松的按碎时就可以加入红糖，用勺子一边按一遍搅拌，直至至豆子大部分被碾成豆沙。

　　12、炒锅加热后，放入两勺大油，再放入煮好的红豆沙和已经切碎的红枣碎和桂圆碎，然后翻炒三、四分钟。

　　13、将你糯米放入南瓜中，再在糯米中间放入制作好的豆沙。