棒子面粥的做法大全,棒子面粥怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于家常棒子面粥的做法大全
一、棒子面青菜粥的做法
棒子面粥不管是为了颜色的搭配上还是为了营养的搭配上,加入一些蔬菜是非常好的选择。
食材准备
棒子面,青菜碎,水,碱,红肠适量。
方法步骤
1、棒子面用水搅成面糊,加少许碱;
2、锅中水烧开,倒入面糊,迅速的搅动,开锅后转为小火;
3、然后加入切碎的红肠和青菜,搅匀,开锅后,煮3分钟即可出锅。
小贴士
粥中搭配的菜可以按照需要进行改变。
二、棒子面粥
棒子面粥最简单也是最传统的的棒子面粥,省时省力。
食材准备
棒子面,水适量。
方法步骤
1、棒子面和水调匀,成糊状,无颗粒;
2、锅中水烧开,倒入玉米糊,搅匀,煮开后再煮两分钟即可。
三、红薯棒子面粥的做法
棒子面粥制作时间短,又有营养,非常适合时间相对匆忙的人群。
食材准备
红薯,棒子面,绿豆面。
方法步骤
1、红薯去皮切块后放入锅中,加水煮10分钟;
2、棒子面和绿豆面放入碗中加入冷水调开待用;
3、红薯煮软后倒入棒子面和绿豆面糊,然后搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右关火即可。
小贴士
夏季加入一些绿豆能够起到消暑的作用。
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