腊味蛋炒饭的做法，腊味蛋炒饭怎么做好吃

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　　主料大米300g，腊肠150g，鸡蛋3个，油适量，盐适量，大蒜适量，生抽适量，香葱适量

　　步骤

　　1.提前把饭蒸熟。

　　2.备好鸡蛋，腊肠和大蒜。

　　3.把腊肠和大蒜切碎。

　　4.热油锅把蛋打入，用铲子迅速划散，稍结块时取出待用。

　　5.用余油爆香大蒜。

　　6.下腊肠煸炒至透明。

　　7.把米饭和鸡蛋加入翻炒。

　　8.调入生抽和盐翻匀，起锅前撒上葱花。

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