肉末香菇粥的做法，香菇肉末粥的制作方法

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　　主料大米150g，瘦肉100g，鲜香菇120g，油适量，盐适量，生抽适量，生姜适量，香葱适量

　　步骤

　　1.提前一晚把米洗净，用清水泡着，放入冰箱。

　　2.把姜切成蓉，越碎越好，这样吃的时候完全吃不到姜的辛辣。

　　3.把泡过的米放入煲内，加入适量的清水。

　　4.加入姜蓉和一些植物油烧开。

　　5.煮粥时把瘦肉用料理机绞成肉末，加入少许盐搅拌。

　　6.把香菇用清水泡一下。

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