鲜藕蛋羹的做法，鲜藕蛋羹怎么做好吃

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　　主料鸡蛋2个，莲藕60g，盐适量，苹果皮适量

　　步骤

　　1.备好食材。

　　2.把鸡蛋打散加入盐搅匀。

　　3.加入和鸡蛋同量的温水拌匀。

　　4.蛋液用漏网过三次，去除泡沫。

　　5.莲藕去皮切小块。

　　6.用料理杯磨碎。

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