教你怎么做原味花卷

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

如何制作原味花卷,原味花卷的做法是怎样呢,一起烘焙网为您一起烘焙网分享详解

 

  主料面粉适量,酵母5g,水

   原味花卷的做法步骤图

  1. 低温水将酵母融化,然后将面粉,酵母,混合揉至光滑面团

  2. 放在温暖地方发酵至两倍大

  3. 面台洒一层面粉,简单排气后将面团擀成长方形面皮

  4. 面上涂一层油,留一厘米左右可不用涂,免得卷面后油多了流出来,将面皮沿着长边卷起来,成长条状

  5. 量好距离切成小块 

 

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by