黄油芝士酥饼的12步制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料低筋面粉135g,黄油70g,切达芝士90g,白砂糖25g,全蛋液15g

  步骤

  1.芝士用刀切成细丝备用。

  2.室温软化的黄油切成小块,用电动打蛋器打散。

  3.放入25克的细砂糖打匀。

  4.分次放入全蛋液,每次都要等蛋液完全与黄油混合均匀后再加入下一次。

  5.放入切好的芝士丝搅打均匀。

  6.筛入低筋面粉。

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