双色苋菜汁馒头的制作教程

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　　主料食盐1g，酵母2g，白糖6g，牛奶15g，清水80g，低筋面粉180g，食盐1g，酵母2g，白糖6g，牛奶15g，清水20g，苋菜汁60g，低筋面粉180g

　　步骤

　　1.将主料的白面团材料放入料理盆中

　　2.用调羹和成絮絮状

　　3.再揉成光滑面团用，盖膜送至温暖处发酵

　　4.将辅料中苋菜汁等材料倒入面包机，启动和面程序

　　5.结束，取出苋菜汁面团搓圆后，盖膜送至温度处发酵

　　6.白面团发酵2倍大时取出

　　7.排气后再轻柔几下，盖膜再饧发20分钟

　　8.此时苋菜汁面团也已发酵好了

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