蛤蜊西葫芦合饼的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享蛤蜊西葫芦合饼的制作方法

　　主料面粉300g，西葫芦1个，鸭蛋2个，油适量，盐适量，蛤蜊400g，鸡精少许，料酒适量

　　步骤

　　1.面粉、水活成稍软的面团，醒发后揉成光滑的面团，盖湿布待用;

　　2.蛤蜊洗净，用微波炉加热至全部开口;

　　3.剥出蛤蜊肉;

　　4.西葫芦一个洗净，用擦床擦成丝;

　　5.放少许的盐杀一下水分;

　　6.10分钟后杀出的水分;

　　7.去掉水分，西葫芦丝切碎;

　　8.鸭蛋打入碗里，放少许的料酒去腥;打了3个，炒熟之后先吃了一个;

　 注更多食谱请关注栏目。