黑椒鸡丝沙拉的制作方法

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　　主料橙子1个，鸡胸肉1块，橄榄油10ml，盐适量，苦菊30g，核桃仁20g，黑胡椒碎适量，葱适量，姜1片

　　步骤

　　1.准备材料，苦菊用淡盐水浸泡后洗净

　　2.起锅防水，放入葱姜、鸡胸肉，

　　3.大火煮开煮至用筷子能插透，稍微一焖，即可捞出

　　4.捞出的鸡胸肉放入冰水浸泡至凉，捞出鸡肉撕成条，放入大碗中

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