如何制作青椒炒肉拌面

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作青椒炒肉拌面

　　主料猪里脊肉300g，手擀面200g，油2汤匙，盐适量，葱1段，姜1块，料酒1汤匙，胡椒粉半茶匙，玉米淀粉1茶匙，老抽半茶匙，五香粉少许，鸡蛋1个

　　步骤

　　1.里脊切片。

　　2.里脊片里放入盐、料酒、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉，抓匀。

　　3.青椒、红椒切片。

　　4.炒锅倒油，放入肉片滑油。

　　5.炒至肉片变色发白。

　　6.烹入料酒，放入五香粉、葱、姜炒香。