肉馅芹菜饺子的9步家常做法

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

肉馅芹菜饺子的制作全过程

 

  主料:饺子皮40张,芹菜200g,五花肉200g,葱10根,

  姜1块

  辅料:香油1勺,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺

  肉馅芹菜饺子做法步骤

  1. 五花肉我是买肉的时候让他们绞好的,肉的话可以七分瘦三分肥 不怕油的话也可以和我一样 直接五花肉!加料酒生抽老抽稍加腌制 搅上劲

  2. 姜末 切好放肉中 拌匀

  3. 芹菜焯水 切细 挤干水 加入肉馅中

  4. 切小葱 拌入肉馅 增香

  5. 搅拌好的饺子馅

  6. 偷懒直接买的饺子皮 也可以自己和面

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