土豆丝卷饼的8步制作方法

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　　主料土豆丝300g，油适量，盐适量，辣椒30g，鸡精适量，葱适量

　　步骤

　　1.葱切葱花，土豆切丝，放入水中浸泡半小时，去除多余淀粉，用水多冲几遍，捞出备用。起油锅，放入葱花爆香

　　2.辣椒切长条

　　3.加入土豆丝翻炒均匀

　　4.加入辣椒，盐，翻炒至熟。