奶香果酱酥饼的10步制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你奶香果酱酥饼的10步制作方法

  材料低筋面粉70g,黄油60g,全脂奶粉35g,细砂糖15g,全蛋液22g,盐1/8小勺,果酱适量

  步骤

  1.黄油软化

  2.加入细砂糖

  3.加入盐用打蛋器打发至体积膨松

  4.加入全蛋液,搅打均匀,成为膨松轻盈的混合物

  5.将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里

  用橡皮刮刀翻拌均匀,使粉类和黄油完全混合

  翻拌成湿润的面糊

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