倭瓜猪肉饺的制作方法

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　　小麦粉450g油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量白糖适量味精适量葱姜适量猪肉350g五花肉800g

　　做法

　　1.小麦粉和成面团饧20分钟。

　　2.将倭瓜去皮去瓤洗干净。

　　3.猪肉加芝麻油、盐、酱油、胡椒粉、白糖、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲。

　　4.将倭瓜擦成丝。

　　5.加倭瓜，搅拌均匀作蒸饺馅。