肉末茄子粉丝的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享肉末茄子粉丝的制作教程带图解

　　茄子2根粉丝80g油适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量葱姜蒜适量香辣酱适量肉末100g

　　做法

　　1.肉末用料酒、生抽腌一会，姜蒜切末

　　2.粉丝用开水泡发好，再用凉水冲洗滤干水分

　　3.茄子去皮切块，用盐腌出水后洗净挤干水分

　　4.起油锅煸炒姜蒜，再倒入肉末煸炒变色后盛出

　　5.放入茄子煸炒发软

　 注更多食谱请关注栏目。