梅干菜烧饼怎么做好吃

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　　面粉(油酥)100g梅干菜100g猪油筋80g猪油95g盐适量白糖35g水45g白芝麻25g先抽适量鸡精适量芝麻油适量葱花适量五香粉适量蛋黄液适量面粉(水油皮)150g

　　做法

　　1.准备好食材

　　2.先做水油皮;150克面粉，放入45克猪油，白糖25克，水45克，搅拌匀，

　　3.揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟。

　　4.做油酥;100克面粉，放入50克猪油，搅拌匀

　　5.揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟。

　　6.梅干菜提早泡发好，漂净，

　　7.放入炒锅，加些水煮10分钟，捞出沥干。

　　8.梅干菜放入大碗，加糖，盐，先抽，鸡精，芝麻油，葱花，猪油筋，五香粉，

　　9.搅拌匀，馅做好了。

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