奶香玉米馒头最正宗的做法 家常奶香玉米馒头的

奶香玉米馒头食材介绍

面粉150g，玉米面50g，牛奶110g，酵母3g，糖5g，

奶香玉米馒头的做法步骤

1、面粉、玉米面、白糖加入面包机。

2、牛奶加热到微热加入酵母搅拌。

3、牛奶倒入面包机和面，发酵至原来的两倍大即可。

4、发酵好的面团加干粉揉至光滑不粘手的状态。

5、平均分成7份。

6、揉成馒头形状，放锅里盖上盖子发酵，锅里水烧到摸着锅有点温度就关火。

7、发酵到明显变大后，大火烧开中小火蒸20分钟。

8、蒸好后焖5分钟在开盖子。