菠菜饼怎么做好吃 家常菠菜饼的做法

菠菜饼食材介绍

菠菜100g，瘦肉30g，面粉50g，鸡蛋1个，盐1勺，葱花1匙，胡椒粉1勺，料酒1勺，

菠菜饼的做法步骤

1、食材备好。

2、菠菜焯水去草酸切末，瘦肉切末加料酒盐胡椒粉腌制，葱花切好备用。

3、腌好的肉末菠菜碎葱花放进搅拌碗加入鸡蛋拌匀。

4、加入适量面粉拌成干糊。

5、用手团成小饼。

6、不粘锅加热刷一层油放入菠菜饼胚小火煎熟即可。

7、软软的菠菜饼特别好吃。