甜甜圈怎么做好吃 甜甜圈最正宗的做法

一款种草很久，酝酿很久的甜甜圈，始终闲它太麻烦，一直懒得试验，今天参照坨坨妈的方子试验一把，还算成功。

甜甜圈食材介绍

高筋面粉口味，

甜甜圈的做法步骤

1、按照克数称好各原料。

2、所有材料放入面包机和面至扩展阶段进行发酵。

3、面团发酵到两倍大取出排气，擀成厚约一厘米的面片，用甜甜圈模具压出形状。

4、放烤箱40度35分钟进行第二次发酵，放一碗热水。

5、发酵好的样子。

6、取一小奶锅180度炸至金黄色捞出。

7、装在铺有吸油纸的盘上。

小窍门

油温不要过热，否则容易炸糊，但也不要过凉，否则甜甜圈会吃很多油。