水果淋面蛋糕最正宗的做法 家常水果淋面蛋糕的

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

水果淋面蛋糕食材介绍

六寸蛋糕坯1个,淡奶油1合,水果适量,白砂糖30g,黑巧克力适量,

水果淋面蛋糕的做法步骤

1、六寸蛋糕坯提前烤好。

2、准备淡奶油。

3、加入砂糖打发羽毛状。

4、蛋糕一剖为二,抹上淡奶油,放上黄桃。

5、然后盖上另一半,奶油抹满整个蛋糕面。

6、黑巧克力加入淡奶油加热溶化。

7、巧克力液放凉沿边淋在蛋糕上。

8、按自己喜好放上各种水果,容易养化的水果不建议用。

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