西红柿打卤面怎么做好吃 西红柿打卤面的家常做

不爱吃面的儿子，总惦记着这口，今来一款：西红柿打卤面！家常做法，供大家参考！

西红柿打卤面食材介绍

西红柿4个，葱1跟，鸡蛋2个，面条适量，水适量，油适量，盐适量，五香粉适量，甜面酱适量，生抽适量，油泼辣子适量，

西红柿打卤面的做法步骤

1、所需食材准备就绪。

2、西红柿改刀，鸡蛋打散。

3、锅中入油炒鸡蛋，盛出备用。

4、另坐油加甜面酱和西红柿一起翻炒均匀。

5、倒入鸡蛋碎，加生抽，五香粉搅拌均匀。

6、加适量的水煮沸。

7、大火收汁浓稠即可，出锅加盐调味。

8、锅中坐水将面和豆芽煮熟捞出，拌熟油备用，防止粘连。

9、碗中盛适量的面和豆芽。

10、放入适量西红柿鸡蛋卤，再来一勺油泼辣子，美味即可享用。

11、成品图。

小窍门

天气热面也可过凉白开食用，口感也超级棒！祝您愉快！