怎么做冷面最好吃 冷面怎么做好吃

清凉一夏的首选家常大碗冷面，简单易学，好吃更美味，口感倍爽，健康饮食！

冷面食材介绍

冷面适量，鸡蛋一个，盐适量，桂花醋一勺匙，蚝油一勺匙，糖一勺匙，一品鲜酱油两勺匙，生抽4勺匙，辣椒油适量，芝麻适量，虾皮适量，矿泉水适量，黄瓜适量，葱适量，蒜适量，

冷面的做法步骤

1、成品。

2、冷面适量，煮熟捞出，过几遍凉水，余温散尽盛入容器里。

3、调汁，一勺糖，一勺桂花醋，两勺酱油，勺匙生抽，适量盐，葱花、蒜末。

4、适量黄瓜丝，香菜末，矿泉水，搅拌好，放置冰箱冷藏（可以提前调好汁冷藏）。

5、鸡蛋提前煮熟，备用，适量冷面装入碗里，把冷藏好的汁盛入碗里，撒适量芝麻、虾皮，辣酱油，切两片西红柿，即可食用。